Radom 90.7 FM | Końskie i Opoczno 94 FM | Skarżysko Kam. 94.5 FM | Kozienice 97.9 FM
Na antenie:
PRZEBOJE Z NUTĄ NOSTALGII
Radio Plus Radom
Patron dnia: Wszyscy Święci
Dziś jest: Piątek, 01 listopada 2024

RADOM

Czy jajka są zdrowe?

czwartek, 18 kwietnia 2019 11:20 / Autor: Michał Kaczor
fot. jackmac34/pixabay.com
Michał Kaczor

Zbliża się Wielkanoc i w związku z tym rośnie popyt na jajka. Czy są zdrowe?

Jajka są bogate w witaminy i minerały. Należy je spożywać przede wszystkim rano, jako pierwszy posiłek dnia.

- Powinniśmy jadać je, bo są źródłem pełnowartościowego białka, witamin oraz składników mineralnych. Są bogate w witaminę A, K, D, B12. Jeżeli chodzi o składniki mineralne, to żelazo, potas, fosfor. Są też źródłem dobrych tłuszczy, cholesterolu i kwasów omega 3 - tłumaczy Magdalena Ciesielska-Dwojak, dietetyk.

Jajka najlepiej jeść na śniadanie w formie płynnej.

Warto jednak zwaracać uwagę na jakość kupowanych jajek. Najlepsze są z oznaczeniem "0", czyli z chowu ekologicznego oraz "1", czyli z wolnego wybiegu. Dietetycy odradzają jajka z "2" - chów ściółkowy i "3" - chów klatkowy.