Na antenie: W rytmie Radomia i regionu
Magda Gliszczyńska, Wojtek Sałek
Patron dnia: 16 stycznia - święci Berard i Towarzysze
Pochmurno

-3°C

Radom

Pochmurno

Wilgotność: 76%

Wiatr: 30.58 km/h

  • 03 Sty 2019

    Śnieg 0°C -2°C

  • 04 Sty 2019

    Bardzo pochmurno 0°C -5°C

Radio Plus Radom /Aktywnie i zdrowo/Zdrowo na świątecznym stole

Kultura

Zdrowo na świątecznym stole

22 marzec 2018 / Tekst

Cukier brzozowy zamiast białego cukru, krem z daktyli zamiast kremu z torebki, spód mazurka z mąki kokosowej i orzechów zamiast ciasta ze sztucznymi dodatkami, warzywa ze zdrowymi olejami - sposobów na to, aby świąteczne dania były i zdrowe i smaczne jest bardzo wiele. Kilka z nich zdradza Aneta Czarnecka - współwłaścicielka sklepu "Nasze Kasze" w Radomiu.

Posłuchaj rozmowy z Anetą Czarnecką, jak sprawić, aby świąteczne potrawy były zdrowe:

Rozmawiała Beata Okulińska.

I jeszcze dwa przepisy na zdrowe dania:

  1. Smoothie z kaszy jęczmiennej

Składniki: 1/4 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej, 3 daktyle, szklanka mleka, 1/2 łyżeczki cynamonu.

Przygotowanie: Zagotuj mleko, włóż do niego daktyle, odczekaj chwilę. Wszystkie składniki przełóż do blendera  i zmiksuj na gładką masę. Możesz ozdobić łyżeczką ulubionej konfitury, czekolady lub płatkami kokosa.

  1. Kopytka z kaszy jęczmiennej

Składniki: 150 g kaszy jęczmiennej, 500 ml wody, cebula, 2 jaja, 3 łyżki masła, łyżka posiekanej pietruszki lub kopru, szczypta soli i mąka do podsypania

Przygotowanie: Posiekaną cebulę zeszklij na łyżce masła. Zagotuj osoloną wodę, dodaj cebulkę i kaszę. Gotuj na małym ogniu do czasu, aż kasza wchłonie wodę. Ubij pianę z białek. Pozostałe masło ubij z żółtkami na pulchną masę. Do masy dodaj ostudzoną kaszę i zieleninę i wymieszaj. Na koniec dodaj białka, delikatnie mieszając. Stolnicę obficie posyp mąką, uformuj z ciasta wałek i pokrój na kopytka. Gotuj ok. 5 minut w osolonym wrzątku.

Joomla SEF URLs by Artio

Pogoda

-3°C

Radom

Pochmurno

Wilgotność: 76%

Wiatr: 30.58 km/h

  • 03 Sty 2019

    0°C -2°C

  • 04 Sty 2019

    0°C -5°C

ARTYSTA TYGODNIA

"Gdy kiedyś znów zawołam cię"

SEDNO SPRAWY

sedno sprawy 1

REKLAMA

7 DNI NA MAZOWSZU

TWEETY FRANCISZKA

POLECAMY

DLA LASU - DLA LUDZI

GRAMY Z CZARNYMI RADOM


 Drużyna M pkt
ZAKSA Kędzierzyn-Koźle 13 38
ONICO Warszawa 14 32
Jastrzębski Węgiel 14 31
Cerrad Czarni Radom 14 26
PGE Skra Bełchatów 14 24
Aluron Virtu Warta Zawiercie 13 21
GKS Katowice 14 18
Chemik Bydgoszcz 14 16
Trefl Gdańsk 13 15
Indykpol AZS Olsztyn 14 15
Asseco Resovia Rzeszów 13 14
Cuprum Lubin 14 11
MKS Będzin 14 6
Stocznia Szczecin 0 0

POLECAMY

230x190 4