Radom 90.7 FM | Końskie i Opoczno 94 FM | Skarżysko Kam. 94.5 FM | Kozienice 97.9 FM
Na antenie:
PRZEBOJOWA POCZTA MARKA SIEROCKIEGO
Marek Sierocki
Patron dnia: św. Gelazy I, papież
Dziś jest: Czwartek, 21 listopada 2024

#Popołudnie Plus

Szef kuchni poleca!

sobota, 23 października 2021 07:40 / Autor: Magdalena Gliszczyńska
Szef kuchni poleca!
fot. Wojtek Sałek
Magdalena Gliszczyńska

Jedzenie to niewątpliwie jedna z głównych potrzeb życiowych, ale też jedna z najważniejszych przyjemności. Przygotowane przez tych, którzy zajmują się tym zawodowo smakuje jeszcze bardziej. 20 października był okazją do tego, żeby podziękować szefom kuchni. Tego dnia obchodzony jest bowiem Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni.

Obchody tego święta zostały zainaugurowane w 2004 r. Inicjatorem był Bill Gallagher. Główny cel jaki przyświecał ustaleniu tego dnia było szerzenie świadomości o tym zawodzie w społeczeństwie, jak również dzielenie się posiłkiem z poszkodowanymi przez los, poprzez organizację imprez dobroczynnych, konkursów i pokazów kulinarnych.Z tej okazji do naszego popołudniowego programu zaprosiliśmy Michała Fabiszewskiego, To kucharz pochodzący z Pionek, laureat drugiego miejsca w programie Master Chef oraz główny szef kuchni Sodexo Polska. Poprowadzi liczne warsztaty kulinarne, ostatnio np. w Tunezji.

Rozmawiali Magda Gliszczyńska i Wojtek Sałek

ZAPRASZAMY DO NAS