Radom 90.7 FM | Końskie i Opoczno 94 FM | Skarżysko Kam. 94.5 FM | Kozienice 97.9 FM
Na antenie:
KTO RANO WSTAJE
Kasia Kozimor, Tomek Waloszczyk
Patron dnia: św. Cecylia, dziewica i męczennica
Dziś jest: Piątek, 22 listopada 2024

Rozmaitości

Niecodzienne dania owocowe

środa, 27 czerwca 2018 18:46 / Autor: Beata Okulińska
Beata Okulińska

Na targach pojawiły się już owoce leśne, wciąż w sprzedaży są świeże owoce sezonowe. Warto po nie śięgać, bo takie nieprzetworzone są najzdrowsze. Słodkie owoce mogą być także świetnym zamiennikiem dla słodyczy.

Owoce możemy połączyć z innymi, zdrowymi składnikami i uzyskać w ten sposób smaczne i oryginalne desery.

Przykładem może być pudding z nasion chia. Nasiona zalewamy mlekiem lub sokiem owocowym, wkładamy do lodówki, a kiedy pudding stężeje, przyozdobiamy go owocami. Kolejną propozycją może być deser z tapioki. To rodzaj mąki, którą trzeba najpierw obgotować. Nastepnie mieszamy ją z ulubionymi owocami. Bardziej tradycyjnym daniem jest zapiekanka z kaszy i jabłek. Wystarczy ugotować kaszę, najlepiej w soku owocowym, jabłka zetrzeć na tarce, w naczyniu ułożyć warstwami kaszę i jabłka i przez kilka minut zapiekać.

Więcej propozycji w rozmowie z Anetą Czarnecka, współwłaścicielką  sklepu "Nasze Kasze" i propagatorką zdrowego stulu życia:

Rozmawiała Beata Okulińska.