Zakres prac obejmował wymianę podłóg i wszystkich instalacji, remont ścian oraz zakup nowych urządzeń. Zamontowana została też winda do transportu produktów spożywczych z magazynów znajdujących się w piwnicy na poziom kuchni.

Główne prace budowlane są już prawie zakończone. Teraz będzie można przejść do etapu montażu urządzeń do przygotowywania posiłków, których koszt to ponad 400 tys. zł.

Kuchnia w ZSP Jedlińsk przygotowuje posiłki dla 5 innych szkół z terenu gminy: PSP w Bierwcach, PSP w Jedlance, PSP w Ludwikowie, PSP w Starych Zawadach i PSP w Wierzchowinach. W ciągu roku szkolnego jest to ponad 1000 obiadów dziennie.

Całkowity koszt remontu kuchni oraz stołówki to kwota ponad 2 mln 200 tys. zł z czego 2 mln zł zostały pochodziły z Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych.