
Opoczno
Tradycyjne pączki w Kamieniu


Mogą być z marmoladą, budyniem, czekoladą lub serem. Jedno jest pewne, dzisiaj smakują najlepiej. W tłusty czwartek zaglądamy do miejscowości Kamień w powiecie opoczyńskim, gdzie panie przygotowują tradycyjne pączki.
Tradycyjne pączki i inne potrawy panie z terenu gminy Sławno przygotowują dzisiaj w domu ludowym w Kamieniu, gdzie przeprowadzone zostaną gminne obchody tłustego czwartku. O przepis na tradycyjne pączki pytam tu Teresę Śmiechowską z Kamienia.
Anna Wiktorowicz z KGW w Grążowicach mówi, że w jej miejscowości w podobny sposób przygotowuje się pączki.
Piotr Szczodry z Kamienia wspomina, że pączki robiła również jego mama. Przepisu jednak mu nie przekazała.
A dzisiaj chyba niemal każdy spróbował lub spróbuje pączków.
Tradycja jedzenia pączków w tłusty czwartek sięga w Polsce XVI wieku.
https://radioplus.com.pl/index.php/region/79315-tradycyjne-paczki-w-kamieniu#sigProGalleriae44b383863











