Żywność eko, zwana też żywnością bio i organiczną, to żywność produkowana metodami rolnictwa ekologicznego. Oznacza to, że rolnicy nie wykorzystują w uprawie nawozów sztucznych i pestycydów, a swoje uprawy prowadzą na wolnej od zanieczyszczeń glebie. Dzięki temu taka żywność zawiera więcej cennych składników, jest zdrowsza i lepiej smakuje. Wszystkie produkty ekologiczne mają specjalne oznaczenia.

Posłuchaj rozmowy o żywności ekologicznej z Jarosławem Seremakiem z Dobrego Sklepu ze zdrową żywnością w Radomiu:

Rozmawiała Beata Okulińska.