Marchewka poprawia wzrok, pomaga dzieciom rosnąć, zapobiega próchnicy, wspomaga trawienie, obniża poziom złego cholesterolu, wzmacnia organizm, opóźnia starzenie się organizmu, poprawia stan skóry i paznokci. Marchewkę możemy jeść na surowo lub gotowaną. Możemy dodawać ją do surówek i sałatek, robić z niej sok i podawać na słodko. Warto włączyć ją do codziennego jadłospisu.

Posłuchaj rozmowy z Katarzyną Marszałek - dietetyczką o zaletach marchewki:

Rozmawiała Beata Okulińska.