Firma społeczna Gospoda Jaskółeczka serwuje tradycyjne dania kuchni domowej. Stawia jednak na nowoczesne zarządzanie i obsługę. Prezes Stowarzyszenia Wzajemna Pomoc, które prowadzi firmę Jolanta Gierduszewska:

Firma, która działa od 2007 roku na os. Michałów zatrudnia ponad 20 osób, w tym 16 z różnego rodzaju niepełnosprawnością.