Produkty firmy KRAWCZYK zostały nagrodzone tytułem „Produkty Najwyższej Jakości”. Przedsiębiorstwo otrzymało również tytuł „Lidera Jakości Konkursu”, który przyznawany jest za wyróżniającą się liczbę nagrodzonych w plebiscycie produktów. Dyplomy wręczone zostały podczas jubileuszowej 50. edycji dni Przemysłu Mięsnego zorganizowanych przez Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego.

W konkursie, w którym wybierano najlepsze wędliny produkowane przez firmy z całego kraju rywalizowało 49 przedsiębiorstw, które zgłosiły aż 178 rodzajów wędlin.

Głównym kryterium wyboru najlepszych wędlin była ich ocena sensoryczna. Została ona wykonana przez dwa dziewięcioosobowe zespoły rzeczoznawców, którzy oceniali m.in. wygląd zewnętrzny, konsystencję produktu, wygląd przekroju dwóch różnych wędzonek, smak oraz zapach.

- Cieszymy się, że nasze wędliny zostały docenione przez branżowych ekspertów. Każdego dnia przywiązujemy dużą wagę do jakości oferowanych przez nas produktów. Wytwarzamy je z najlepszego mięsa pochodzącego z polskich hodowli, które stale monitorujemy. Przyznane nagrody są dla nas motywacją do jeszcze cięższej pracy, którą mamy nadzieję docenią również nasi klienci - mówi prezes Zakładu Masarskiego KRAWCZYK Sylwester Krawczyk.

Konkurs odbył się pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi - Jana Krzysztofa Ardanowskiego.