RADOM
„Chleb od piekarza zdrowia przysparza” - w Radomiu trwa Święto Chleba
Dziesiątki gatunków pieczywa, występy artystów i tysiące gości - w Radomiu już po raz 26. odbywa się Święto Chleba. Mszy św. za dar chleba w katedrze NMP przewodniczył i homilię wygłosił ks. Andrzej Tuszyński.
Święto chleba to impreza, która już na stałe wpisała się w kalendarz imprez organizowanych przez miasto przy współudziale samorządu woj. mazowieckiego.
Przez trzy dni swoje wyroby prezentują radomscy piekarze. Są tradycyjne wypieki oferowane klientom na co dzień, jak i wyroby specjalnie przygotowane na tę okazję, w tym np. kwas chlebowy. Na kiermaszu, oprócz pieczywa i ciast, można kupić również inne produkty, w tym miody, sery czy różnego typu zapiekanki:
Radomscy piekarze słyną w Polsce z dbałości o jakość, z przestrzegania tradycyjnych receptur i znakomitego pieczywa. Festyn jest więc okazją do pokazania, jak na co dzień wygląda ich praca, ale też do integracji i dobrej zabawy - - mówi prezes Cechu Piekarzy w Radomiu Jarosław Gajda:
Tradycyjnie imprezie towarzyszy kampania społeczna promująca zdrowy styl życia. Jeszcze ćwierć wieku temu każdy Polak jadł około 100 kilogramów chleba rocznie. Dziś to niespełna 36 kilogramów - mówi Ewa Brzezińska z piekarni Wacyn:
Wcześniej, w radomskiej katedrze sprawowana była Msza św. za dar chleba. Kapelan piekarzy, ks. Andrzej Tuszyński zwrócił uwagę na fundamentalną rolę chleba w życiu człowieka podkreślając, że stanowi on nie tylko podstawowy pokarm, ale także ma głębokie znaczenie duchowe:
Tegoroczne Święto Chleba jest połączone z obchodami 20 rocznicy reaktywowania Cechu Piekarzy w Radomiu oraz 40-leciem Izby Rzemiosła i Małej Przedsiębiorczości w Radomiu. W piątek, 6 września odsłonięto tablicę pamiątkową przy ulicy Rwańskiej 25, gdzie mieściła się ława cechowa piekarzy Cechu Radomskiego, a w kamienicy Deskurów została otwarta wystawa „Rzemiosło wczoraj i dziś”.
Podczas imprezy wystąpiły Guzowianki, Mezo i na zakończenie zespół Carpe Diem.
https://radioplus.com.pl/index.php/radom/77673-chleb-od-piekarza-zdrowia-przysparza-w-radomiu-trwa-swieto-chleba#sigProGalleriaa0399bf4a7