Inicjatorami idei byli wójtowie tych dwóch sąsiednich gmin. - To Zrzeszenie powstało po to, by rolnicy po pierwsze walczyli o swoje, bo muszą się bronić, ale po drugie chcemy pomóc rolnikom, producentom papryki w pozyskiwaniu i odbiorcy na to warzywo, ale także w pozyskiwaniu środków unijnych – mówi jeden z  pomysłodawców wójt Potworowa Marek Klimek. Siedziba zrzeszenia będzie mieścić się w Przytyku. - Zrzeszenie będzie promowało naszą paprykę, będzie też głosem producentów papryki, nie tylko na terenie naszej gminy, ale na terenie całej Polski i Europy – podkreśla z kolei wójt Przytyka Dariusz Wołczyński. Dziś podpisano stosowne dokumenty dotyczące rejestracji Zrzeszenia, póki co w jego skład wchodzi gmina Przytyk i Potworów, ale zaproszeni są producenci z wszystkich okolicznych gmin.